牧正之の(映画)日記 時々ほかのことも

映画のこととか・・・本、写真、そして競馬、ラーメンとか・・・

すごくおいしかったです

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 すごい看板じゃな・・・もしかして矢野顕子さんのファン?

 

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私はラーメンブロガーではないので、店内や提供されるラーメンの画像は載せません。

 

鹿児島市の人気店「バガボンド」から独立した職人さん(イケメン)が、姶良市に新規開店した、無化調自家製麺のお店です。

 

今までと変わらない丁寧な仕事が光る、バランスのよいラーメン。

しかし以前のお店とは、全く違うアプローチです。

 

バランスのよい・・・といっても中庸を狙った無難な味ではなく、かなりインパクトがある味ですよ! 素材の旨味が丸く立ってます。

 

現在、麺大盛り無料・・・勿論お願いしました・・・

・・・そうです私は開き直ったデブでございますがなにか?

 

テーブル備え付けの漬け物もオイシイ ←鹿児島県民はここ重視

ちなみに、ご飯は我慢しました・・・

 

 

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大満足の後は、現在準備中の映画のロケハン。

かなり成果がありましたよ・・・・・・ムフフフフフ ←ブキミ

 

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